Cocina de mercado
La Brasa del Puerto
Producto de temporada, brasas a la vista y el sabor del Mediterráneo en cada plato.
Cocina de mercado
Producto de temporada, brasas a la vista y el sabor del Mediterráneo en cada plato.
Cocina honesta con ingredientes frescos del mercado local. Consulta alérgenos con nuestro equipo.
Menú del día
Lun–Vie al mediodía
Primer plato + segundo + postre o café + pan y bebida
14,50€
Viernes: pescado frito del puerto +14€
Pulpo a la brasa
Con parmentier de boniato y pimentón
Croquetas de jamón ibérico
6 unidades, receta de la casa
Gambas al ajillo
De Motril, con guindilla y pan tostado
Tabla de ibéricos
Jamón, lomo, chorizo y queso curado
Huevos rotos con jamón
Patatas paja y jamón ibérico
Chipirones a la andaluza
Rebozados, limón y alioli
Ensalada de burrata
Tomate, albahaca y reducción balsámica
Quinoa con aguacate
Mango, zumo de lima y semillas
César con pollo
Lechuga, parmesano, croutons y salsa casa
Tomate de la huerta
Rodajas, aceite de oliva virgen extra y sal
Entrecot de ternera
350g, madurado 21 días, guarnición a elegir
Secreto ibérico
A la brasa con patatas al romero
Costillas BBQ
Cerdo, salsa barbacoa casera y ensalada coleslaw
Hamburguesa La Brasa
200g ternera, cheddar, bacon y patatas
Chuletón de vaca rubia
Para compartir, 800g (mín. 2 pax)
Lubina al horno
Con verduras de temporada y vinagreta
Dorada a la sal
Entera, chalotas confitadas y limón
Fritura malagueña
Boquerones, calamares y puntillitas
Paella de marisco
Mínimo 2 personas, arroz bomba
Arroz del señorito
Meloso, marisco pelado (mín. 2 pax)
Pescado del día
Según lonja, preguntar al camarero
Tarta de queso horneada
Coulis de frutos rojos
Coulant de chocolate
Con helado de vainilla
Tiramisú de la casa
Receta italiana tradicional
Fruta de temporada
Selección del mercado
Café o infusión
Incluido con menú del día
Vino de la casa (tinto/blanco)
Copa / Botella
Cerveza artesana
Caña / Jarra
Agua mineral
Con o sin gas, 50cl
Refrescos y zumos
Coca-Cola, Fanta, naranja natural
Sangría de la casa
Jarra 1L, fruta de temporada
IVA incluido · Precios sujetos a cambios según temporada · Pregunta por platos para celíacos y vegetarianos
Lo que no te puedes perder de nuestra cocina.
Nuestra especialidad. Ternera madurada, cocinada a la perfección sobre brasas de encina.
Arroz meloso con marisco fresco del día. El plato estrella de los fines de semana.
Receta casera con coulis de frutos rojos. El broche de oro para tu comida.
"El entrecot es espectacular y el servicio impecable. Ambiente elegante pero sin pretensiones. Volveremos seguro."
Javier M.
"Reservamos para un aniversario y fue perfecto. El arroz del señorito es de los mejores que he probado en la costa."
Laura y Pablo
"Carta variada, producto fresco y precios justos para la calidad que ofrecen. La terraza con vistas al mar es un plus."
Elena S.
Dirección
Paseo Marítimo 8, 29620 Torremolinos
Horario
Mar–Dom: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30
Lunes cerrado
Teléfono
600 000 000
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